蛋糕柜适用于用于存放和展示蛋糕的器具,按性能可分为:蛋糕保鲜柜、蛋糕冷藏柜、蛋糕展示柜。
蛋糕店用途:
靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。
为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。
制造工艺:
1、充分且合理地利用特有空间。新颖,吸引注意力,同时给人好感,想吃的口感。
2、附合商家的广告设计要求。
3、一定要采用原装进口压缩机(又名:发动机、马达)。
4、一旦制冷出现问题,一定要在短时间维修,避免放在里面的蛋糕、蔬 菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。
北京华海宏业厨房设备有限公司是华北地区商用厨具制造商之一,目前拥有2个生产基地。di一生产基地位于大厂潮白河工业区,占地60多亩,建筑面积30000多平方米。第二生产基地位于北京市丰台区王佐镇铁营村西150号,面积40亩,除了专门从事商用厨具的研发设计、制造加工及销售服务外,还承接星级酒店、机关、部队及学校食堂的厨房工程的设计,制造、安装、维保。公司现拥有世界先进的数控冲床、折弯机、激光切割机等生产设备,专业生产商用厨具设备,公司产品突出“安全、节能、环保、美观、耐用。”
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第一生产基地:大厂潮白河工业区
第二生产基地:北京市丰台区王佐镇铁营村西150号
第三生产基地:北京市房山区长阳镇葫芦垡村万兴路9号