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寿司展示柜，是一种既能展示寿司又能对寿司进行冷藏保鲜的设备。按照材质可分为材料有大理石、彩钢板，不锈钢，铝皮等材料。 根据保鲜方式不同可分为风冷敞开式和直冷玻璃门式 按照样式可分为单层、双层、三层广泛适用于寿司店、蛋糕店、超市、快餐
